Você costuma detonar um chocolate em segundos, sem ao menos mastigar ou sentir o gosto? Tem o hábito de comer escondido para não dividir com outra pessoa ou acorda d madrugada fissurado pela guloseima? Se respondeu sim, fique atento. Você pode ser um chocólatra, uma pessoa viciada em chocolate. Segundo o neutrologista Rubens Wajnsztejn, a dependência de chocolate é principalmente pisicológica. "Mas, como a guloseima estimula a síntese da serotonina, hormônio do bem-estar, a pessoa pode sentir falta dessa substância quando fica sem consumir o produto", explica.
FONTE: Revista Coop de março de 2009
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